へぇ～！そうだったのか!? 県民熱愛チェーン 極 【和歌山県】
「パン工房 カワ」和歌山県
・和歌山県内に10店舗、大阪府と奈良県にも店舗を広げる人気パン工房チェーン！
・和歌山発のローカルチェーン店では最多の店舗数！
・各店で150種類以上のパンをラインナップ！
・人気No.1「生クリームサンド」は、多い日で全店合計１日１万個を売り上げる！
・カワのパンは“飲み物がなくてもおいしく食べられる”ほどのソフト食感！
・ピザも人気！ 焼きたてピザを５店舗で提供、しかもリーズナブル価格！
あなたはまだ本当の干し芋を知らない 茨城県民の真実 【茨城県】
・茨城県は、干し芋の生産量が全国シェア９割近くを占める！
・干し芋に使われるサツマイモの品種は10種類以上!?
・干し芋にはスライスした芋を干す「平干し」、小さい芋をそのまま干す「丸干し」がある！
・茨城には、干し芋専門の芋の栽培～干し芋作りまでを一貫して行う、通称「干し芋農家」さんが、ひたちなか市を中心に500軒以上存在！
・冷風乾燥によって、しっとりやわらかくなった干し芋を味わえるのは本場茨城の特権！
超ピンポイント用語の基礎知識 【新潟県】
「飴が泣く」新潟県
・飴の表面が溶けてベトベトになった状態のみに使う表現!?
・「泣く」は、元々は塩に使われていたといい、江戸時代は塩を俵に入れて保存し、俵の表面に水が出てきた状態＝泣くと表現したという。
・江戸から広まった「泣く」が新潟に伝わったと思われ、多湿な新潟では塩だけでなく、飴にも使われたと思われる。
ケンミンスター
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- 茨城県白石美帆
- 千葉県れつ
- 新潟県スーパー・ササダンゴ・マシン
- 京都府糸井嘉男
- 大阪府ケンドーコバヤシ
- 兵庫県ゆいＰ［おかずクラブ］
- 和歌山県塩﨑太智［Ｍ！ＬＫ］
- 高知県三山ひろし
- 宮崎県オカリナ［おかずクラブ］